Món này có thể ăn sẵn ngoài tiệm, nhưng để đảm bảo chất lượng và vệ sinh thì chúng ta cũng có thể mua nguyên liệu về và làm tại nhà.
Bánh cuốn thịt bằm

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram bánh cuốn
  • 200 gram thịt nạc vai
  • 50 gram mộc nhĩ (tức nấm mèo) khô
  • Tiêu, hành, tỏi, dầu chiên, hạt nêm, đường mỗi thứ 1 ít
Hướng dẫn cách làm:

 chuẩn bị sẵn nhân bánh

  •  Thịt nạc vai băm thật nhỏ rồi ướp chung với ít tiêu, hành, tỏi băm nhuyễn, hạt nêm (vừa ăn), thêm chút đường (nếu thích).
  •  Nấm khô ngâm nước cho nở rồi cắt sợi sau đó băm sơ.

Bánh cuốn thịt bằm 1

  •  Trộn thịt đã ướp và nấm với nhau.
  •  Đổ dầu vào chảo, phi hành tỏi cho thơm rồi cho thịt nấm đã trộn chung vào đảo đều cho chín, nhấc xuống.

Bánh cuốn thịt bằm 2

  •  Trãi bánh cuốn ra mâm (Bánh các bạn có thể tự tráng ở nhà, còn không thì có thể mua sẵn bánh chưa cuốn về làm nhân như vầy). Cho thịt nấm đã tao chín vào giữa và cuốn lại.

Bánh cuốn thịt bằm 3

  •  Cuốn xong hết cho vào nồo cơm điện bật nút hâm nóng thế là xong.
Bánh cuốn thịt bằm 4

Bánh cuốn thịt bằm

Món bánh cuốn thịt bằm này ăn nóng ngon hơn nhiều nhé các bạn. Mong các bạn vui.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh cuon ngon banh cuon thit bam cach lam banh cuon ngon cach lam banh cuon thit bam

công thức bánh pateso nấm bào ngư công thức bánh pizza Thịt lợn Mềm thơm thịt kho khoai sọ banh ngo chien trung lam ga ran phá lấu chiên cay sup dau lang ngon Lớp vỏ món Tết mứt kiwi Trâm Phạm Cách làm cá cach lam ca basa tam bot công thức bánh quy hình ma quần jean skinny mì xào bún công thức bánh sô cô la phủ hạt điều công thức bánh trái thơm chiên giòn cà tím kho tôm thịt Cà tím xào tôm tất niên lagu nấu lưỡi heo Bánh chuối chiên cách làm chả cá Bánh mì chả cá nóng cách làm cá rô phi sốt chua ngọt Cách làm chả cá công thức bánh trung thu nướng cach lam tom thuong hai lam trung nhoi thit heo kho thơm ngon thịt chua chả cuốn lá lốt gà rán công thức bò khô Bà NH bò nấu bia gỏi dưa leo mực khô bi quyet nau che BÃÆo Coi cach nau thit kho dua công thức bò xào đậu sốt dầu hào công thức tôm chiên tỏi Bí quyết cho món thịt viên sốt cà thơm lam pad thai ngon Cơm cháy mỡ hành giòn rụm thơm ngon Từ Thịt Vịt Ngan làm thạch bún chả bò nộm bò tái chanh tom ca các món chay Nước chấm ốc công thức bún bò cuốn lá lốt mon om ngon Đậm vị bò một nắng canh chua hoa điên điển Cocktail Margarita se thit heo muoi công thức bún xào thái lan thơm làm sinh tố kiwi Xà công thức beefsteak nau lau nam kim chi cach lam chao ech dau xanh dam nước lựu ép muc chien xu Đoàn công thức cá bống kho nước dừa bánh qui kem dâu Cách lam cha gio hai san giÃƒÆ cách làm bò cuộn phô mai công thức cá cơm chiên tỏi ớt công thức bánh bột lọc Phô mai chà bông công thức cá kình nấu lá quế ca trung tron goi Nộm thit vit nau mang cach lam bo sot hải sản nướng đá trứng chiên đậu đũa công thức cá ngừ sốt cà chua dac san ha noi nấu canh chua chả mực cách làm bánh tiramisu nau sam Canh xương hầm công thức cánh gà nướng khoai tây Bánh mì kem cho đỡ nhớ môi mềm ca hap gung ngon Lươn công thức cơm chiên kim chi cải thảo gà kho xào cải xanh cach nau che dau canh bí nấu thịt heo công thức cơm nắm hình trái tim thịt viên đậu hũ công thức cơm viên chiên giòn xôi khoai lang tím Canh kho qua thịt chiên cách làm món bún hải sản công thức canh cải thảo kiểu hàn đun sôi thuốc cach lam com tay ban nha salad cà chua món ăn giàu chất dinh dưỡng cua tươi bột gạo bánh canh cua Nga công thức canh chua kimchi nấu thịt nạc Súp bạc hà dầm dứa cháo gà nấu đậu ech bánh nếp đậu xanh thịt ba chỉ mon ăn nước chả cá lóc Nga Nguyễn